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maricastaña, bar and kitchen en Malasaña. 910827142 / 645659857 Horario de Reservas: 10-13h y 17-20h
restaurante, madrid, malasaña,
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NUESTRA COCINA

cocina ininterrumpida desde las 13 horas hasta las 24 horas

PARA EMPEZAR…

Croquetas de calabaza y jamón

Croquetas de rabo de toro con su jugo

Nuestra receta casera de patatas bravas con ali-oli

Burrata con tartar de tomate y aceite de albahaca

Nachos con guacamole y frijoles

Quesadillas de alcachofas, portobello, tomate seco y albahaca

Ensalada de quinoa con calabaza, queso de cabra y vinagreta de miel

Tomates verdes fritos con queso de cabra, mermelada de tomate casera y rúcula

Rollitos Vietnamitas de verdura con mango, rucula y salsa ponzu

Dados de atún marinados en soja con brotes de alfalfa y fresas

Salmón marinado en cítricos con guacamole y pan de pita

Huevos rotos de corral con batata, trufa de temporada y parmesano laminado

Carpaccio de buey enrollado con rúcula, mango y parmesano

6,00€

7,00€

6,50€

11,00€

9,50€

9,50€

9,50€

10,50€

9,50€

10,50€

12,00€

11,50€

11,50€

… CONTINUAMOS

Tacos Maricastaña de pollo tandoori con guacamole y pico de gallo

Sandwich de pavo empanado en pan de centeno con cheddar, rúcula y salsa agridulce

Confit de pato con compota de manzana y peras al vino tinto

Fingers de pollo crujiente con crema de mostaza verde y tapenade

Durum de cordero con salsa de yogur y hierbabuena

Hamburguesa de ternera gallega con lechuga, jamón y crema de queso de cabra

Hamburguesa de pechuga de pollo al curry con frutos secos, pasas, tomate raf y rúcula

Hamburguesa trufada con queso parmesano, tomates cherry confitados y rucula

Sandwich Maricastaña – “Cesar Club” con pollo y crispy bacon

Solomillo en salsa de portobellos, Dijon y patatas rostizadas al tomillo

Colgado de solomillo ibérico con salsa chimichurri, mojo picón y verduras

Tataki de Atún con verduras salteadas, salsa yakiniku y sesamo tostado

Tarte flambée de alcachofas, trigueros, boletus y creme fraîche

Tarte flambée alsaciana, la clásica, con cebollita, bacon y creme fraîche

9,00€

9,50€

11,50€

12,50€

9,50€

12,00€

11,50€

12,50€

9,50€

19,50€

14,00€

14,50€

11,00€

10,00€

IVA Y PAN INCLUIDO

MENÚ DEL DÍA

consulta nuestro menú diario en Facebook
DE LUNES A VIERNES: 13:00-16:00H.

BRUNCH

TODOS LOS SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS DESDE LAS 11 HORAS HASTA LAS 14 HORAS

teléfono de reservas 910827142

16,00€ incl IVA

Zumo de naranja natural grande

Café o infusión

Cesta de panes de centeno y pan rustico con tomate y aceite de oliva o mantequilla y mermelada

yogurt griego con muesli

a elegir:

Huevos Benedictinos con lacón

o

Pancakes con sirope de arce y fruta

o

Tostada de aguacate y tomate en pan de cereales

o

Bagel de salmon con crema de queso y rucula

NUESTROS DESAYUNOS

todos los dias 10h – 13h

 

LOS CLASICOS

TOSTADA DE PAN RÚSTICO CON TOMATE O MANTEQUILLA Y MERMEADA 3,10€

TOSTADA DE PAN DE CENTENO CON TOMATE Ó MANTEQUILLA Y

MERMELADA CON CAFE, TÉ O INFUSIÓN CLASICA 3,50€

CROISSANT Ó NAPOLITANA DE CHOCOLATE CON CAFÉ, TÉ O INFUSIÓN CLASICA 3,50€

DESAYUNOS MARICASTAÑA

 TOSTADA DE PAN RÚSTICO O CENTENO CON JAMÓN IBÉRICO 6,50€

½ TOSATADA DE PAN RÚSTICO O DE CENTENO CON JAMON IBÉRICO 3,50€

TOSTADA DE AGUACATE Y TOMATE EN PAN RUSTICO O PAN DE CENTENO 4,50€

YOGURT CON FRUTA NATURAL Y MUESLI 3,00€

BAGEL DE SALMÓN, CREMA DE QUESO Y RÚCULA 4,00€

PANCAKES CON FRUTA Y SIROPE DE ARCE 4,50€

SANDWICH MIXTO MARICASTAÑA 4,00€

PINTXO DE TORTILLA 3,00€

HUEVOS REVUELTOS O FRTITOS CON PAN RÚSTICO 3,00€

TARTAS CASERAS 3,50€

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