NUESTRA COCINA
cocina ininterrumpida desde las 13 horas hasta las 23 horas
DEBIDO A LA SITUACION SANITARIA QUE VIVIMOS OFRECEMOS UNA CARTA REDUCIDA COM NUESTROS PLATOS FAVORITOS
VEN A PROBARLOS!
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Croquetas de calabaza y jamón
Croquetas de rabo de toro con su jugo
Nuestra receta casera de patatas bravas con ali-oli
Burrata con tartar de tomate y aceite de albahaca
Nachos con guacamole y frijoles
Quesadillas de alcachofas, portobello, tomate seco y albahaca
Ensalada de quinoa con calabaza, queso de cabra y vinagreta de miel
Tomates verdes fritos con queso de cabra, mermelada de tomate casera y rúcula
Rollitos Vietnamitas de verdura con mango, rucula y salsa ponzu
Dados de atún marinados en soja con brotes de alfalfa y fresas
Salmón marinado en cítricos con guacamole y pan de pita
Huevos rotos de corral con batata, trufa de temporada y parmesano laminado
Carpaccio de buey enrollado con rúcula, mango y parmesano
6,00€
7,00€
6,50€
11,00€
9,50€
9,50€
9,50€
10,50€
9,50€
10,50€
12,00€
11,50€
11,50€
Tacos Maricastaña de pollo tandoori con guacamole y pico de gallo
Sandwich de pavo empanado en pan de centeno con cheddar, rúcula y salsa agridulce
Confit de pato con compota de manzana y peras al vino tinto
Fingers de pollo crujiente con crema de mostaza verde y tapenade
Durum de cordero con salsa de yogur y hierbabuena
Hamburguesa de ternera gallega con lechuga, jamón y crema de queso de cabra
Hamburguesa de pechuga de pollo al curry con frutos secos, pasas, tomate raf y rúcula
Hamburguesa trufada con queso parmesano, tomates cherry confitados y rucula
Sandwich Maricastaña – “Cesar Club” con pollo y crispy bacon
Solomillo en salsa de portobellos, Dijon y patatas rostizadas al tomillo
Colgado de solomillo ibérico con salsa chimichurri, mojo picón y verduras
Tataki de Atún con verduras salteadas, salsa yakiniku y sesamo tostado
Tarte flambée de alcachofas, trigueros, boletus y creme fraîche
Tarte flambée alsaciana, la clásica, con cebollita, bacon y creme fraîche
9,00€
9,50€
11,50€
12,50€
9,50€
12,00€
11,50€
12,50€
9,50€
19,50€
14,00€
14,50€
11,00€
10,00€
IVA Y PAN INCLUIDO
teléfono de reservas 910827142
Zumo de naranja natural grande
Café o infusión
Cesta de panes de centeno y pan rustico con tomate y aceite de oliva o mantequilla y mermelada
yogurt griego con muesli
a elegir:
Huevos Benedictinos con lacón
o
Pancakes con sirope de arce y fruta
o
Tostada de aguacate y tomate en pan de cereales
o
Bagel de salmon con crema de queso y rucula
LOS CLASICOS
TOSTADA DE PAN RÚSTICO CON TOMATE O MANTEQUILLA Y MERMEADA 3,10€
TOSTADA DE PAN DE CENTENO CON TOMATE Ó MANTEQUILLA Y
MERMELADA CON CAFE, TÉ O INFUSIÓN CLASICA 3,50€
CROISSANT Ó NAPOLITANA DE CHOCOLATE CON CAFÉ, TÉ O INFUSIÓN CLASICA 3,50€
DESAYUNOS MARICASTAÑA
TOSTADA DE PAN RÚSTICO O CENTENO CON JAMÓN IBÉRICO 6,50€
½ TOSATADA DE PAN RÚSTICO O DE CENTENO CON JAMON IBÉRICO 3,50€
TOSTADA DE AGUACATE Y TOMATE EN PAN RUSTICO O PAN DE CENTENO 4,50€
YOGURT CON FRUTA NATURAL Y MUESLI 3,00€
BAGEL DE SALMÓN, CREMA DE QUESO Y RÚCULA 4,00€
PANCAKES CON FRUTA Y SIROPE DE ARCE 4,50€
SANDWICH MIXTO MARICASTAÑA 4,00€
PINTXO DE TORTILLA 3,00€
HUEVOS REVUELTOS O FRTITOS CON PAN RÚSTICO 3,00€
TARTAS CASERAS 3,50€